En el marco del curso de formación «Mujeres empoderadas, germen de sociedades más justas», las promotoras sociocomunitarias de Villa Carlos Paz, en conjunto con un asesor de huertas comunitarias, llevaron adelante un taller práctico de soberanía alimentaria en el Barrio Colinas, donde instalaron una huerta comunitaria para fortalecer el acceso a alimentos frescos y nutritivos.

El pasado sábado 22 de agosto, en el marco del curso de formación de promotoras sociocomunitarias del proyecto «Mujeres empoderadas, germen de sociedades más justas», un equipo de promotoras de Villa Carlos Paz llevó adelante un taller práctico de soberanía alimentaria y huertas comunitarias en el Barrio Colinas, en conjunto con Tomás, asesor en huertas comunitarias y soberanía alimentaria.

La jornada, que se extendió por aproximadamente dos horas, tuvo como objetivo central la instalación de una huerta comunitaria en un espacio cedido por los vecinos del barrio. El Barrio Colinas es un asentamiento informal que enfrenta importantes desafíos estructurales, como el déficit de servicios básicos (agua potable, saneamiento, gas natural y tendido eléctrico) y una alta vulnerabilidad socioeconómica que dificulta el acceso a la canasta básica de alimentos. Ante esta realidad, la propuesta busca trascender la asistencia y constituirse en una herramienta de soberanía alimentaria, facilitando el acceso local y autogestionado a alimentos agroecológicos de alta calidad nutricional.

Durante la instalación de la huerta, se pudo observar que el terreno presentaba condiciones topográficas complejas, con una pendiente pronunciada y abundante vegetación silvestre, aunque con un suelo de excelente potencial agronómico. Con equipamiento manual como palas, azada y rastrillos, las promotoras y vecinos del barrio acondicionaron el espacio, construyeron cuatro canteros alineados de Este a Oeste para mitigar la erosión hídrica, y realizaron la siembra y trasplante de acelga, rúcula y caléndula. Finalizada la siembra, se aplicó una capa de cobertura orgánica (mulching) con pasto seco para retener la humedad y proteger los cultivos, y se delimitó el espacio con un cerco provisorio de ramas espinosas.

El proyecto fue nombrado espontáneamente por la comunidad como «La Huerta de Kekelo» en homenaje a un niño del barrio que asumió el compromiso del riego diario. Para garantizar la continuidad del proyecto, se dejó a disposición de la comunidad un importante stock de semillas de perejil, berenjena, tomate, repollo, rúcula, acelga y caléndula. También se acordó con las mujeres del barrio la elaboración de semilleros en sus hogares para generar nuevos plantines que alimenten el cantero que quedó disponible y futuras ampliaciones.

Este taller llevado adelante por las promotoras sociocomunitarias en el marco del proyecto «Mujeres empoderadas, germen de sociedades más justas» abrió un valioso espacio para la instalación de una huerta comunitaria, donde estrechar los lazos sociales y constituir una herramienta colectiva de soberanía alimentaria en contextos donde las familias no pueden acceder a la canasta básica de alimentos, facilitando el acceso local y autogestivo a alimentos frescos y agroecológicos de alta calidad nutricional.